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Lieblingsgerichte


Lieblingsgerichte

Postby Johanna » 1. Sep 2011, 09:56

Hallo ihr Lieben,
ich koche gern und probiere zu Hause oft neue Gerichte aus den Zeitschriften aus.
Am liebsten esse ich Fisch. Mein Lieblingsfisch ist Kabeljau gebraten mit Kartoffelbrei und einer guten Kräutersauce.
Das ist sehr lecker.
Bei den Fleischgerichten ist es Roulade mit Klößen und Rotkohl.
Welches Lieblingsgericht habt ihr? Esst ihr auch gern Fisch?

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Re: Lieblingsgerichte

Postby MissDreamy » 1. Sep 2011, 11:15

Hallöchen, Johanna 8-)

Was ich bisher an Rezepten gesammelt und gekocht habe, kannst Du hier finden:

http://genderstreamsfrauen.forumo.de/le ... s-t45.html

Momentan bin ich ein bisschen kochmüde, aber wir waren mal was gut Bürgerliches essen in dieser Woche, was nicht oft vorkommt, da wir beide kein Geld haben.

Es gab Erbsen mit Mörchen, Kartoffeln, Kotelett und eine leckere Souce.
-Türkisch ess ich nicht gern, wobei es ja oftmals gesund ist, da sie viel mit Salaten arbeiten.
-Griechisch: Souflaki oder Gyrosteller
-Italienisch: Lasagne und Spaghetti Bolognese mit einem leckeren italienischen Mischsalat
-Deutsch: Am liebsten Fondue

Grundsätzlich müssen wir aber immer gucken, was der Geldbeutel sagt und da ist nicht viel drinnen. Wir gehen mehr und mehr dazu über Vegetarier zu werden (oder Veganer? - den Unterschied kenn ich gerad mal nicht)

Ein Spiegelei mit Zwiebeln auf einem mit Käse belegten Brot tuts auch. Da Manuelas Kinder noch nicht zu Hause sind (wenn Du wissen willst, warum, weshalb: Bitte stern 42 per PN anschreiben), brauchen wir nicht regelmässig essen. Wir essen also nach Lust und Laune und manchmal auch unabhängig voneinander.

Aber mir schmeckts auch besser mit Ambiente (romantische Atmosphäre bei Kerzenlicht, schön liebevoll dekorierter Tisch) mit einem leckeren Getränk und Dessert, wenn ich also so richtig Zeit und Muse habe..., kann ich glaube ich, auch ganz gut kochen. :mrgreen:
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Re: Lieblingsgerichte

Postby MissDreamy » 4. Sep 2011, 13:27

Heut gibts Gulasch mit Knödeln und Späzzlies :-P :mrgreen:
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Re: Lieblingsgerichte

Postby Johanna » 12. Sep 2011, 08:37

Hallöchen Miss Dreamy,
Gulasch mit Knödeln ist meine Frau sehr gern. Das ist ihr Lieblingsgericht.
Es muss aber immer frisches Gemüse dazu geben - am besten Mischgemüse.

Wir waren das letzte Mal vor einem Vierteljahr essen. Die Gaststättenpreise sind uns zu hoch.
Da machen wir es uns lieber zu Hause mit Hausmannskost gemütlich.

LG Johanna
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Re: Lieblingsgerichte

Postby MissDreamy » 12. Sep 2011, 08:46

Wir hamm jetzt au8ch ne Friteuse und machen und Frikandel und Pommes selbst. Ist auf jeden Fall billiger als in der Pommes Bude. :mrgreen:

LG Miss Dreamy
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Re: Lieblingsgerichte

Postby MissDreamy » 20. Oct 2014, 03:52

Heute werde ich fasten.
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Re: Lieblingsgerichte

Postby MissDreamy » 16. Nov 2014, 04:27

Philadelphia Torte mit Kiwis oder Mandarinen schmeckt auch Klasse! :mrgreen: :idea: :!:
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